合如城市农业让好食物离家更近

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  • 2020年11月5日发布
  • 最后更新于2021年10月4日
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泰瑞安·“赫鲁”·刘易斯将未使用的城市空间改造成小农场,在那里种植新鲜农产品。他经营着一项以“买一送一”为基础的上门新鲜食品配送服务:每五个送货客户,他就向城市食物沙漠的居民免费提供这项服务。

听听蒂利安·“赫鲁”·刘易斯的演讲,你很快就会被一个有远见的人所鼓舞,他给他的社区带来了一点点健康、快乐和希望。他对城市农业充满热情,这让当地人可以在家门口买到新鲜、负担得起的农产品。

创新城市采访了泰瑞安关于他的成功之路。你可以在网站上找到更多关于泰瑞安和他的公司——Heru都市农业的信息heruurbanfarming.com

泰瑞安将在圣路易斯创业周上发表演讲,并参加我们在EQ生态系统实验室的圆桌讨论。在这里注册加入对话

来见见灵魂农夫和造王者

提利昂最近取了一个精神名字“赫鲁”,意思是国王或解放者。这帮助他建立了自己在健康和教育方面的背景,做了一些有意义的事情,激励了他所在社区的其他人。

他对地球的热爱贯穿于他的基因之中。他是第四代农产品种植者。他的叔祖父在20世纪50年代建立了一个由大约20名农民组成的黑人合作社。他们共有大约20英亩的土地,专门种植西红柿。

食物的动机

几年前,泰瑞恩想买一些新鲜的农产品,而不必往返几英里。他对当地的食物感到失望,最后发现他不得不开得越来越远,才能找到像样的东西吃。

优质农产品在地理上的不平衡促使他想为此做点什么。尤其是因为他知道,和他不同的是,许多邻居没有豪华的汽车,不能开着车去卖美食的商店。

结束食品种族隔离

蒂尔安从城市园艺大师凯伦·华盛顿那里学来了“食物种族隔离”这个词。她对富裕的白人社区和贫穷的黑人社区之间的食物不平等感到非常不安,她创造了这个词来描述美国面临的饮食不平等。

这一观察结果在“黑人的命也是命”运动和COVID-19对有色人种的沉重打击中得到了强调。

对泰瑞安来说,让人们获得更好的当地生产的食物是一个机会。这是一个社区可以做的好事的证据,它让我们回到了过去的时代,那时更多的人在种植自己的农产品。

重要的是,这也是一个创造就业和经济赋权的机会。泰瑞安很自豪自己已经开始雇人了。

一个有远见的人

三年前,泰尔恩注意到在他位于圣路易斯西侧的房子对面有一块空地。他坐在门廊上,从蜂巢的位置到满是芬芳花朵的花坛,仔细地想象着它的样子。

泰瑞恩后来发现,只要是为了种植粮食,在圣路易斯只要5美元就可以租到5年的土地。他策划了这个阴谋。起初,他只有几张床,但路人受到启发,他们帮助他,他用农产品交换劳动力。

到了第二年,对他种植的作物的需求如此之大,以至于他没有足够的供应。就在那时,他意识到自己正坐着一个巨大的商机。hth在线登录

他参加了与农业相关的课程,并与其他种植者建立了联系。一路走来,他逐渐建立起了信心,尽管一开始他在寻找拨款人,但他决定自己做这项工作。

他申请的八笔资助中有四笔获得了成功,其中一笔来自圣路易斯慈善组织(St. Louis Philanthropic Organization),申请金额为5600美元。然后,他能够以成为一个“盈利”商人的目标,获得更多的土地。hth在线登录

伸出援助之手,增强信心

泰瑞安获得了更多的帮助,这次是来自圣路易斯的WEPOWER组织。这是一个针对黑人和拉丁裔企业家的加速项目,旨在增加他们积累财富和促进社区经济增长的机会。

这种帮助给了泰瑞恩获得最大成功机会所需的工具。它教会了他营销技巧、会计技巧以及如何组织自己的业务。hth在线登录这也帮助他了解了如何处理政府的繁文缛节,他说,这是他自己永远不知道如何做的事情。

泰瑞恩的建议

泰瑞恩希望“食物种族隔离”成为过去。他相信,这在一定程度上可以通过其他人成为像他一样的城市农民来实现。顺便说一句,他种的东西都是天然有机的。

他给其他想要种菜的人的建议是:做仔细的研究,与热衷种菜的家庭成员交谈,种植自己喜欢吃的东西。他还觉得敞开心扉寻求帮助很重要,不要让骄傲成为阻碍。

泰瑞恩现在顺风顺水。他正在考虑购买牛,他梦想拥有一个大约10英亩的宅基地,在那里他可以养鸡,生产自己的牛肉。他的目标是达到一个生活不再如此挣扎的时刻,那时他可以更加放松,享受看着他的孩子成功的乐趣。

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